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我市早籼稻收获质量总体良好


发布时间: 2017-08-16 09:13:01来源:粮食行业管理处字号:[ ]分享:

7月下旬以来,市粮油食品中心检验站分别到蔡甸、江夏、黄陂、新洲和汉南区的45个乡镇,110个村,680家农户中开展早籼稻谷收获质量摸底调查,抽取样品93份,获得有效数据1700多个,于8月上旬完成收获质量调查工作。

经检测,2017年全市早籼稻谷总体质量良好,等级指标达到中等以上(3等以上)的样品为100%,比去年提高12个百分点。其中不完善粒、水分及谷外糙指标较去年有所提高;整精米率、杂质指标较有所下降。主要原因为,收割方式差异导致部分收获的稻谷杂质超标。其次,受今年持续高温暴晒,稻谷产生爆腰粒,质量等级整精米率比去年有些下降,但平均值还是稳定在合格率水平之上。在常规质量指标检测结果中,优质和普通稻谷品种无明显差异。

(信息员:彭玫)


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